แท็ก: ส้มตำ
ส้มตำ อาหารภาคอีสาน
วิธีทำ ส้มตำ ใส่กระเทียมและพริกลงในครก ใช้สากตำพอแหลก จึงใส่กุ้งแห้งและตำต่อไปอีกสักพักใส่น้ำตาลปี๊บ ตำต่อจนน้ำตาลละลาย จึงใส่มะละกอฝอย,แครอทฝอย,ถั่วฝักยาว,มะเขือเทศ,ถั่วลิสง ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว จากนั้นจึงตำต่อจนส่วนผสมทั้งหมดเคล้ากันทั่ว
0
3
0
1 เดือนที่แล้ว
