อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง

อาหารภาคกลาง..ไก่ผัดพริกไทยดำ ส่วนผสม ไก่ผัดพริกไทยดำ อกไก่ 1/2 กิโลกรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำบุบ 2 ...

อาหารภาคกลาง..แกงคั่วหอยขม ส่วนผสม แกงคั่วหอยขม หอยขม 1/2 กก. ใบมะกรูด 5 ใบ มะพร้าวขูด 1/2 กก. เกลือป่น 2 ช้อนชา น้ำปลา 1 ...

อาหารภาคกลาง..ยำวุ้นเส้น   ส่วนผสม ยำวุ้นเส้น วุ้นเส้นแช่น้ำพอนุ่ม 150 กรัม หมูเนื้อแดงนึ่ง 150 กรัม กุ้งนึ่งปอกเปลือก 100 กรัม เห็ดหูหนู 5 ดอก แครอท 1 ...

อาหารภาคกลาง..กุ้งพล่า ส่วนผสม กุ้งพล่า กุ้งชีแฮ้หรือกุ้งนาง 3 ขีด หอมหัวเล็กซอย 5 หัว ผักชีหั่น 1/2 ถ้วย ตะไคร้หั่นฝอย 1/2 ถ้วย ใบสะระแหน่ ...

อาหารภาคกลาง..ปูจ๋า ส่วนผสม ปูจ๋า เนื้อปู 500 กรัม หมูสับละเอียด 500 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง ผักชีเด็ดเป็นใบ 1 ต้น พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้นยาว 3 ...

อาหารภาคกลาง..หมูผัดเผ็ด แบบหมูป่า ส่วนผสม หมูผัดเผ็ด แบบหมูป่า เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม หนังหมูต้มสุก 300 กรัม มะเขือเหลืองผ่าสี่ 3 ...

อาหารภาคกลาง..คะน้าน้ำมันหอย ส่วนผสม คะน้าน้ำมันหอย ผักคะน้า ล้างให้สะอาด น้ำมันหอย น้ำเปล่า หรือน้ำซุป 3 ...
โหลดเพิ่มเติม..คลิก



0
Shares