อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง

อาหารภาคกลาง..ยำเนื้อกับมะเขืออ่อน ส่วนผสม ยำเนื้อกับมะเขืออ่อน มะเขืออ่อนฝานบางๆ 3-4 ลูก เนื้อลวกพอสุก หั่นบางๆ 2 ขีด หอมแดงซอย 8 ...

อาหารภาคกลาง..ต้มซุปไก่ ส่วนผสม ต้มซุปไก่ สะโพกไก่ 1 ชิ้น แครอท 1 หัว นำมาหั่นเป็นท่อนๆ มันฝรั่ง 1 หัว หั่นพอเป็นคำๆ หอมหัวใหญ่ 2 หัว ผ่าเป็น 4 ...

อาหารภาคกลาง..ยำเห็ดเป๋าฮื้อ ส่วนผสม ยำเห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดเป๋าฮื้อ 2 ขีด หอมใหญ่ซอยตามยาว 1 หัว หมูสับ 1 ขีด หอมแดงซอย 5 ...

  อาหารภาคกลาง..ไข่เยี่ยวม้าผัดใบกะเพรา ส่วนผสม ไข่เยี่ยวม้าผัดใบกะเพรา ไข่เยี่ยวม้า 4 ฟอง กระเทียมเม็ดเล็ก 10 เม็ด พริกขี้หนูสวน 10 ...

อาหารภาคกลาง..พะแนงหมู ส่วนผสม พะแนงหมู หมูสันใน 3 ขีด กะทิ 1/2 กิโลกรัม พริกชี้ฟ้าสด 4-5 เม็ด พริกแกงพะแนง 2 ขีด ใบมะกรูด 2-3 ใบ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ...

อาหารภาคกลาง..แกงจืดปลาหมึกยัดไส้ ส่วนผสม แกงจืดปลาหมึกยัดไส้ ปลาหมึกกล้วยตัวขนาดย่อม 2 ขีด หมูสับ 2 ขีด หอมใหญ่ 1 หัว(หั่นตามยาว) กระเทียม 10 ...

อาหารภาคกลาง..ต้มกะทิสายบัว ส่วนผสม ต้มกะทิสายบัว สายบัวปอกเปลือกหักเป็นท่อนๆ ละ 2 นิ้ว มะดัน 1 ผล ปลาทูนึ่งตัวขนาดกลาง 2 ตัว เกลือป่น 1 ...
โหลดเพิ่มเติม..คลิก



0
Shares