อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง

อาหารภาคกลาง..ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยใส่ไข่ (สากล) ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยใส่ไข่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 300 กรัม เนื้อหมู 300 กรัม กุ้งสด 300 กรัม เต้าหู้แข็ง 1 ...

อาหารภาคกลาง..ปลาทูต้มเค็ม (สากล) ส่วนผสม ปลาทูต้มเค็ม ปลาทู 10 ตัว น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม น้ำปลา 1/2 ถ้วยตวง พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมหั่น 2 ...

อาหารภาคกลาง..ฉู่ฉี่กุ้ง (สากล) ส่วนผสม ฉู่ฉี่กุ้ง กุ้งแม่น้ำ 4 ตัว กะทิ 3 ถ้วยตวง พริกแดงหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ...

อาหารภาคกลาง..ไก่ต้มข่า (สากล) ส่วนผสม ไก่ต้มข่า อกไก่ 500 กรัม กะทิ 4 ถ้วยตวง ข่าอ่อน 1/2 ถ้วยตวง ตะไคร้ 3 ท่อน ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ ผักชี 1/2 ...

อาหารภาคกลาง..แกงจืดปลาหมึกสอดไส้ (สากล)   ส่วนผสม แกงจืดปลาหมึกสอดไส้ ปลาหมึกสดลอกเยื่อดำออก 500 กรัม เนื้อหมูสับละเอียด 200 กรัม รากผักชีหั่น 1 ...

อาหารภาคกลาง..ต้มยำกุ้ง (สากล) ส่วนผสม ต้มยำกุ้ง กุ้งสด 15 ตัว ตะไคร้หั่นแฉลบ 3 ต้น ข่าหั่น 1/2 ถ้วยตวง ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ เห็ดฟางหั่นครึ่ง 10 ...

อาหารภาคกลาง..แกงจืดหมูสาหร่ายดอกขจร (สากล) ส่วนผสม แกงจืดหมูสาหร่ายดอกขจร หมูบด 200 กรัม สาหร่ายล้างน้ำ 1/2 ถ้วยตวง ดอกขจรเด็ดก้าน 1 ...
โหลดเพิ่มเติม..คลิก



0
Shares