เมนูอาหาร 4 ภาค


 



อาหารภาคใต้..ยำบูดูทรงเครื่อง

ยำบูดูทรงเครื่อง ส่วนผสม ยำบูดูทรงเครื่อง น้ำบูดู หัวกะทิ ปลาทูย่าง ตะไคร้บุบ/ข่าบุบ/ใบมะกรูด ตะไคร้/ข่า/ใบมะกรูด/พริก/กระชาย/ขิงอ่อน/หอมแดง ...
อาหารภาคใต้..กบทอดกระเทียม

กบทอดกระเทียม ส่วนผสม  กบทอดกระเทียม เนื้อกบลอกหนังออก สับเป็นชิ้น 5 ตัว กระเทียมบุบ 6 กลีบใหญ่ ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำ ...
อาหารภาคใต้..ผัดเผ็ดลูกเหรียงกับสะตอใส่กุ้ง

ผัดเผ็ดลูกเหรียงกับสะตอใส่กุ้ง ส่วนผสม ผัดเผ็ดลูกเหรียงกับสะตอใส่กุ้ง พริกแกงใต้ (ตะไคร้ ผิวมะกรูด พริกแห้งดอกเล็ก พริกขี้หนูสวน พริกไทยดำ ...
อาหารภาคใต้..แกงส้มหมูย่างกับสับปะรด

แกงส้มหมูย่างกับสับปะรด ส่วนผสม แกงส้มหมูย่างกับสับปะรด เนื้อหมู 200 กรัม สับปะรดหั่นชิ้น 1 ลูก เครื่องแกงส้มใต้ 3 ช้อนโต๊ะ กะปิแกง 1 ...
อาหารภาคใต้..แกงส้มกบกับหยวกกล้วย

แกงส้มกบกับหยวกกล้วย ส่วนผสม แกงส้มกบกับหยวกกล้วย เนื้อกบลอกหนังออกและสับเป็นชิ้น 3 ตัว หยวกกล้วยหั่นชิ้น 1 ถ้วยใหญ่ เครื่องแกงส้ม 2 ...
อาหารภาคใต้..แกงส้มหมูกรอบกับหยวกกล้วย

แกงส้มหมูกรอบกับหยวกกล้วย ส่วนผสม แกงส้มหมูกรอบกับหยวกกล้วย หมูกรอบหั่นชิ้น 200 กรัม หยวกกล้วยอ่อน 350 กรัม เครื่องแกงส้มใต้ 3 ช้อนโต๊ะ กะปิแกง 1 ...

airban-300x250
Bpicc-ฝากรูป
0
Shares