เมนูอาหาร อาหารเจ

อาหารเจ เป็นอาหารที่มีกรรมวิธีในการทำที่พิถีพิถัน เมนูอาหารเจเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในสังคมสมัยนี้เป็นอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจ และในหมวดนี้ทาง Pstip ก็ได้รวบรวมเมนูอาหารเจ สูตรการทำอาหารเจ อาหารมังสวิรัติ และเคล็ดลับอาหารเจ ไว้มากมายหลายเมนู ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเมนูที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ แถมรสชาติยังอร่อยอีกด้วย



อาหารเจ..เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย ( เจ )

อาหารเจ..เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ..เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย ( เจ )• เต้าหู้เหลืองชนิดอ่อน 2 แผ่น• เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก• เห็ดฟาง 4 ดอก• ...
อาหารเจ..แกงคั่วสับปะรด ( เจ )

อาหารเจ..แกงคั่วสับปะรด ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ..แกงคั่วสับปะรด ( เจ )• สับปะรด 1 ผล• เห็ดฟาง 1 ถ้วย• มะพร้าวขูด 1 กิโลกรัม• ถั่วเหลือง 1 ถ้วย• ...
อาหารเจ..ตังโอ๋ผัดน้ำมันหอย ( เจ )

อาหารเจ..ตังโอ๋ผัดน้ำมันหอย ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ..ตังโอ๋ผัดน้ำมันหอย ( เจ )• ผักตังโอ๋ 200 กรัม• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนซา• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ• ...
อาหารเจ..แกงเขียวหวาน ( เจ )

อาหารเจ..แกงเขียวหวาน ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ..แกงเขียวหวาน ( เจ )• เต้าหู้ขาวอย่างแข็งทอดพอเหลือง 4 แผ่นใหญ่• มะพร้าวขูด ½ กิโลกรัม• มะเขือพวง 1 ...
อาหารเจ..ต้มกะหล่ำเจ

อาหารเจ..ต้มกะหล่ำเจ ส่วนผสม อาหารเจ..ต้มกะหล่ำเจ• กะหล่ำปลี 4 หัว• เห็ดหอม 10 ดอก• ฟองเต้าหู้ทอด 1 ถ้วยตวง• ซีอิ้วขาว 1/2 ถ้วยตวง• ซอสปรุงรส 2 ...
อาหารเจ..เกี๊ยวกรอบราดหน้า ( เจ )

อาหารเจ..เกี๊ยวกรอบราดหน้า ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ..เกี๊ยวกรอบราดหน้า ( เจ )• แป้งเกี๊ยว 10 แผ่น• เต้าหู้เหลืองหั่นบางทอด 1/4 ถ้วย• เห็ดหอมปรุงรส 3 ...
อาหารเจ..อุด้งน้ำเห็ดหอม

อาหารเจ..อุด้งน้ำเห็ดหอม ส่วนผสม อุด้งน้ำเห็ดหอม เส้นอุด้ง 1 ห่อ น้ำซุปผัก 2-3 ถ้วย แครอทหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วย เห็ดหอมสดหรือแห้ง 1/2 ...
อาหารเจ..แกงเทโพ ( เจ )

อาหารเจ..แกงเทโพ ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ..แกงเทโพ ( เจ )• ผักบุ้ง 2 กำ• เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า 1 ถ้วย• เต้าหู้ขาวอย่างแข็ง 1 แผ่น• ลูกมะกรูด 1 ลูก• ...
อาหารเจ..เห็ดหอมยัดไส้เต้าหู้น้ำแดง

อาหารเจ..เห็ดหอมยัดไส้เต้าหู้น้ำแดง ส่วนผสม เห็ดหอมยัดไส้เต้าหู้น้ำแดง เห็ดหอมแช่น้ำตัดก้านแข็งออก 12 ดอก เห็ดหอมแช่น้ำหั่นหยาบๆ 2 ...

0
Shares