เมนูอาหาร อาหารเจ

อาหารเจ เป็นอาหารที่มีกรรมวิธีในการทำที่พิถีพิถัน เมนูอาหารเจเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในสังคมสมัยนี้เป็นอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจ และในหมวดนี้ทาง Pstip ก็ได้รวบรวมเมนูอาหารเจ สูตรการทำอาหารเจ อาหารมังสวิรัติ และเคล็ดลับอาหารเจ ไว้มากมายหลายเมนู ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเมนูที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ แถมรสชาติยังอร่อยอีกด้วย



อาหารเจ..เผือกทอด

เผือกทอดเจ ส่วนผสมไส้ เผือกทอดเจ เม็ดถั่วลันเตา 1 ถ้วย เม็ดข้าวโพดต้มสุก 1 ถ้วย แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย น้ำเดือดเล็กน้อย น้ำมันงาประมาณ 1 ...
อาหารเจ..เกี๊ยวทอดไส้ผัก

เกี๊ยวทอดไส้ผัก ส่วนผสม เกี๊ยวทอดไส้ผัก แผ่นเกี๊ยว 30 แผ่น เต้าหู้ขาว 1 แผ่น ถั่วงอกเด็ดหาง 1/2 ถ้วย กะหล่ำปลีหั่นฝอย 1/2 ถ้วย แครอทไสเป็นเส้นเล็กๆ ...
อาหารเจ..เต้าหู้หวานผัดวุ้นเส้น ( เจ )

เต้าหู้หวานผัดวุ้นเส้น ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ เต้าหู้หวานผัดวุ้นเส้น ( เจ ) เต้าหู้หวานหั่นชิ้นพอคำ 1 แผ่น วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่มตัดสั้น 1/2 ...
อาหารเจ..กะหล่ำปลีพันเต้าหู้ ( เจ )

กะหล่ำปลีพันเต้าหู้ เจ ส่วนผสม กะหล่ำปลีพันเต้าหู้ ( เจ ) กะหล่ำปลีเลือกใบใหญ่ๆ 10 ใบ เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่มหั่นชิ้นเล็ก 5 ดอก เต้าหู้ขาวชนิดอ่อน 3 ...
อาหารเจ..เต้าหู้ขาวอ่อนน้ำแดง (เจ)

เต้าหู้ขาวอ่อนน้ำแดง (เจ) ส่วนผสม อาหารเจ เต้าหู้ขาวอ่อนน้ำแดง (เจ) เต้าหู้ขาวอ่อนเป็นหลอด 2 หลอด เห็ดหูหนูหรือเห็ดอื่นๆ 1/2 ถ้วย ขิงอ่อนหั่นฝอย 1 ...
อาหารเจ..ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ )

ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ ) ดอกกวางตุ้ง 200 กรัม เห็ดนางฟ้า 100 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2 ...

0
Shares