เมนูอาหาร อาหารเจ

อาหารเจ เป็นอาหารที่มีกรรมวิธีในการทำที่พิถีพิถัน เมนูอาหารเจเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในสังคมสมัยนี้เป็นอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจ และในหมวดนี้ทาง Pstip ก็ได้รวบรวมเมนูอาหารเจ สูตรการทำอาหารเจ อาหารมังสวิรัติ และเคล็ดลับอาหารเจ ไว้มากมายหลายเมนู ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเมนูที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ แถมรสชาติยังอร่อยอีกด้วย



อาหารเจ..ยำเห็ดรวมเจ

ยำเห็ดรวมเจ ส่วนผสม ยำเห็ดรวมเจ เห็ดออรินจิ (หั่นเฉียงเป็นชิ้นบาง) 100 กรัม เห็ดเข็มทอง (ฉีกเป็นเส้น) 100 กรัม เห็ดชิเมจิขาว-ดำ 100 กรัม ขึ้นฉ่าย ...
อาหารเจ..ยำหมี่กึง เจ

ยำหมี่กึง เจ ส่วนผสม ยำหมี่กึง เจ หมี่กึง (หั่นแว่น) 150 กรัม มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง 50 กรัม เห็ดชิเมจิสีน้ำตาล 50 กรัม ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1/4 ...
อาหารเจ..เห็ดหอมทอดซีอิ๊ว

เห็ดหอมทอดซีอิ๊ว ส่วนผสม เห็ดหอมทอดซีอิ๊ว เห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นุ่ม ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล น้ำมัน วิธีทำ เห็ดหอมทอดซีอิ๊ว 1.ตัดขาเห็ดหอมออก ...
อาหารเจ..เห็ดสามเกลออบวุ้นเส้นเจ

เห็ดสามเกลออบวุ้นเส้นเจ สามเกลอมาจากเห็ดสามอย่างนะคะ เมนูนี้ใครชิมก็ติดใจค่ะ หอมอร่อยเข้ากันมาก ๆ มีโอกาสลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสม ...
อาหารเจ..คะน้าหมูกรอบเจ

คะน้าหมูกรอบเจ จากเมนู หมูกรอบเจ ก็จะได้เมนูนี้อีก 1 เมนูจ้า ส่วนผสม คะน้าหมูกรอบเจ คะน้าหั่นท่อน เต้าเจี้ยว เห็ดหอม (แช่น้ำจนนิ่ม ...

0
Shares