อาหารเจ เป็นอาหารที่มีกรรมวิธีในการทำที่พิถีพิถัน เมนูอาหารเจเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในสังคมสมัยนี้เป็นอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจ และในหมวดนี้ทาง Pstip ก็ได้รวบรวมเมนูอาหารเจ สูตรการทำอาหารเจ อาหารมังสวิรัติ และเคล็ดลับอาหารเจ ไว้มากมายหลายเมนู ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเมนูที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ แถมรสชาติยังอร่อยอีกด้วย

ไก่ผัดขิงน้ำแดง เจ ส่วนผสม ไก่ผัดขิงน้ำแดง เจ ไก่เจ ½ กิโลกรัม ขิงหั่นฝอย 2 ขีด เห็ดหูหนู 1 ขีด พริกชี้ฟ้าแดง 5 เม็ด เห็ดฟางบาน 3 ขีด น้ำตาล 2 ...

แกงเผ็ดเป็ดย่าง เจ ส่วนผสม แกงเผ็ดเป็ดย่าง เจ กะทิสด (หัว/หาง) 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ดเจ 1.5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ...

ผัดพริกขิงโปรตีนกรอบ เจ ส่วนผสม ผัดพริกขิงโปรตีนกรอบ เจ โปรตีนเกษตร 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเจสำหรับผัดเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ...

เผือกทอดเจ ส่วนผสมไส้ เผือกทอดเจ เม็ดถั่วลันเตา 1 ถ้วย เม็ดข้าวโพดต้มสุก 1 ถ้วย แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย น้ำเดือดเล็กน้อย น้ำมันงาประมาณ 1 ...

เต้าหู้หวานผัดวุ้นเส้น ( เจ ) ส่วนผสม อาหารเจ เต้าหู้หวานผัดวุ้นเส้น ( เจ ) เต้าหู้หวานหั่นชิ้นพอคำ 1 แผ่น วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่มตัดสั้น 1/2 ...
โหลดเพิ่มเติม..คลิก



0
Shares