แซลมอนนึ่งมะนาว อาหารจานเดียว


แซลมอนนึ่งมะนาว อาหารจานเดียว

ส่วนผสม แซลมอนนึ่งมะนาว

  • ปลาแซลมอน
  • กระเทียม/พริกขี้หนู
  • น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาว
  • ใบสาระแหน่/กระเทียมโทนดอง

วิธีทำ แซลมอนนึ่งมะนาว

1.สับกระเทียม พริก หรือปั่นให้พอหยาบ เตรียมไว้

2.ผสมน้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาวเข้ากันชิมรสชาติตามชอบ นำส่วนผสม(ข้อ 1)มาผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้

3.ต้มน้ำให้เดือดนำปลาแซลมอนไปนึ่งประมาณ7-8นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดปลา) เมื่อปลาสุกจัดใส่จานตักน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ราดลงไปให้ทั่ว โรยหน้าด้วยกระเทียมดองและใบสาระแหน่..เสร็จแล้วจ้า

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 


0
Shares