Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..หัวไชโป๊วผัดไข่

อาหารจานเดียว..หัวไชโป๊วผัดไข่
อาหารจานเดียว..หัวไชโป๊วผัดไข่

อาหารจานเดียว..หัวไชโป๊วผัดไข่

ส่วนผสม หัวไชโป๊วผัดไข่

  • หัวไชโป๊ว
  • ไข่
  • หอมแดงซอย
  • ซีอิ๊วขาว /น้ำตาล
  • น้ำมัน

วิธีทำ หัวไชโป๊วผัดไข่

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเริ่มร้อนใส่หอมแดงลงไปเจียวให้หอม

2.ใส่หัวไชโป๊วลงไปผัดให้พอสุก เกลี่ยไว้ข้างกระทะตอกไข่ลงไปทิ้งไว้ประมาณ1นาที

3.ตักไชโป๊วกลบลงบนไข่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลเล็กน้อย

4. ผัดให้เข้ากันจนไข่สุก ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาาา

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

วิธีต้มไก่ไหว้ให้สุกทั่ว และหนังไม่ลอก

อาหารภาคใต้..กุ้งทอดใบเล็บครุฑ (สากล)

เคล็ดลับทำขนมปังให้นิ่มนาน

ปอกเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ

อาหารภาคใต้..ปลาทรายทอดขมิ้น

อาหารจานเดียว..ข้าวหน้าเป็ด