Main Menu

อาหารจานเดียว..ผัดถั่วแขกกับซอสหม่าล่า

อาหารจานเดียว..ผัดถั่วแขกกับซอสหม่าล่า
อาหารจานเดียว..ผัดถั่วแขกกับซอสหม่าล่า


อาหารจานเดียว..ผัดถั่วแขกกับซอสหม่าล่า

ส่วนผสม ผัดถั่วแขกกับซอสหม่าล่า

  • ถั่วแขก
  • ซอสหม่าล่า
  • น้ำมันหอย/น้ำตาล อย่างละเล็กน้อย
  • พริกหั่น/กระเทียมสับ
  • น้ำมัน

วิธีทำ ผัดถั่วแขกกับซอสหม่าล่า

1.ลวกถั่วแขกในน้ำเดือดใส่เกลือ ประมาณ1นาที ตักแช่ในน้ำเย็นจัด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2.เตรียมถั่วแขก พริก ใส่กระเทียมสับ ซอสหม่าล่า น้ำมันหอย น้ำตาล ลงไปผัดน้ำมันที่ร้อนจัด ประมาณ 2-3 นาที ตักใส่จานได้เลยจ้า

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 


เรื่องอื่นๆ..ที่น่าสนใจ

0
Shares