Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้

อาหารจานเดียว..ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้
อาหารจานเดียว..ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้

อาหารจานเดียว..ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้

ส่วนผสม ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้

  • เต้าหู้หั่นเป็นชิ้นตามชอบ
  • ต้นหอมหั่นท่อน/กระเทียมสับ
  • ซอสหอย /ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
  • น้ำมัน/น้ำเปล่า

วิธีทำ ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้

1.ทอดเต้าหู้ให้เหลือง เทน้ำมันเหลือติดกระทะไว้เล็กน้อยเจียวกระเทียมให้หอม

2.ใส่เต้าหู้และต้นหอมลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำเล็กน้อยผัดให้เข้ากันด้วยความเร็ว(ไม่ควรผัดนาน)ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาาา

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri