วันอังคาร, 24 มกราคม 2560

อาหารจานเดียว..ผัดคะน้าปลาเค็ม

อาหารจานเดียว..ผัดคะน้าปลาเค็ม

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารจานเดียว..ผัดคะน้าปลาเค็ม

ส่วนผสม ผัดคะน้าปลาเค็ม

  • ปลาเค็ม
  • คะน้าหั่นเป็นท่อน
  • กระเทียมสับ/พริกบุบ
  • น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล/น้ำปลา
  • น้ำมัน

วิธีทำ ผัดคะน้าปลาเค็ม

1.ทอดปลาเค็มให้สุก พักไว้

2.ตักน้ำมันออกเหลือติดกระทะไว้เล็กน้อย รอจนกระทะร้อนจัด

3.ใส่กระเทียมสับลงไป ตามด้วยคะน้า,พริกบุบ,ปลาเค็ม และ ปรุงรสตามชอบ ผัดอย่างเร็วเมื่อผักสุกตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

เจียวไข่อย่างไรให้อร่อย

อาหารจานเดียว..หมี่กรอบราดหน้าทะเล

อาหารภาคกลาง..ฉู่ฉี่ปลาทูสด

อาหารภาคใต้..ผัดยอดเหรียงน้ำมันหอย (สากล)

อาหารจานเดียว..ยำดอกแคกุ้งสด

อาหารเจ..8 เซียนคะน้ากรอบเจ


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา