Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดกุ้ง เนื้อกุ้งกรุบกรอบหวานเด้ง

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดกุ้ง เนื้อกุ้งกรุบกรอบหวานเด้ง
อาหารจานเดียว..ข้าวผัดกุ้ง เนื้อกุ้งกรุบกรอบหวานเด้ง

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดกุ้ง เนื้อกุ้งกรุบกรอบหวานเด้ง

ส่วนผสม ข้าวผัดกุ้ง

  • ข้าวสวย
  • กุ้ง/ไข่
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า/ต้นหอมซอย/กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/ซอสพริก/ซอสมะเขือเทศ/น้ำตาลทราย

วิธีทำ ข้าวผัดกุ้ง



1.ทำซอสเตรียมไว้ผสมเครื่องปรุงรสทุกอย่าง(ข้อ4)เข้าด้วยกัน

2.เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัด ตอกไข่ลงไป ทิ้งไว้ประมาณ1นาที ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้เข้ากัน

3.ใส่ข้าวลงไปปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้ผัดให้เข้ากัน จนสุก

4.โรยต้นหอมซอยลงไปผัดให้เข้าก้น ปิดไฟตักเสริฟ พร้อมกับพริกน้ำปลา แตงกวาได้เลย

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri