มะเขือยาวย่าง ไข่ต้มยางมะตูมกับพริกน้ำปลา อาหารจานเดียว


มะเขือยาวย่าง ไข่ต้มยางมะตูมกับพริกน้ำปลา อาหารจานเดียว

ส่วนผสม

  • มะเขือย่าง
  • ไข่ต้มยางมะตูม
  • น้ำปลาอย่างดี
  • น้ำมะนาว/น้ำตาลปี๊บ
  • หอมแดงซอย/พริกซอย

วิธีทำ พริกน้ำปลา

1.แช่พริกซอยในน้ำมะนาวประมาณ5นาที(พริกจะไม่ดำ)

2.ใส่น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ละลายให้เข้ากัน

3.ใส่หอมแดง และน้ำปลา คนให้เข้ากัน ชิมให้ได้3รสตามชอบ แค่นี้ก็อร่อยได้แล้วจ้า

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 


0
Shares