อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง

อาหารภาคกลาง..ไข่พะโล้ ส่วนผสม อาหารภาคกลาง ไข่พะโล้ ไข่ไก่ 7 ฟอง น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ หมูส่วนสะโพก 300 กรัม พริกไทยเม็ด 1 ...

อาหารภาคกลาง..แกงป่าปลาช่อนนา ส่วนผสม:เครื่องน้ำพริก อาหารภาคกลาง แกงป่าปลาช่อนนา พริกขี้หนูแห้ง 25 กรัม หัวหอม 25 กรัม กระเทียม 25 กรัม ข่า ½ ...

อาหารภาคกลาง..แกงจืดตำลึงหมูสับ ส่วนผสม อาหารภาคกลาง แกงจืดตำลึงหมูสับ ใบตำลึง 3 ถ้วยตวง หมูสับ 100 กรัม ซีอิ้วขาว ½ ช้อนโต๊ะ น้ำซุปกระดูกหมู 3 ...

  อาหารภาคกลาง..ไข่ตุ๋นมะพร้าวอ่อน ส่วนประกอบ ไข่ตุ๋นมะพร้าวอ่อน ( สำหรับมะพร้าว 2 ลูก ) มะพร้าว 2 ลูก ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมะพร้าว 280 ml. ผงซุปไก่ 1 ...

อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดสับปะรด ส่วนผสมข้าวผัดสับปะรด ข้าวสวย 1 ถ้วย สับปะรดขนาดกลาง 1 ลูก กุ้งผ่าหลังเอาเส้นดำออก 4-5 ตัว กุนเชียงหั่นชิ้นบางๆ ¼ ...

อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ส่วนผสมแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย• ลูกชิ้นปลากราย• น้ำพริกแกงเขียวหวาน 3 ช้อนโต๊ะ• หัวกะทิ 1 ถ้วย• ...

อาหารภาคกลาง..แกงคั่วไก่ใส่ฟัก ส่วนผสม แกงคั่วไก่ใส่ฟัก เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม หัวกะทิ 1 ถ้วย หางกะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงคั่ว 2 ...

อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดกุ้ง ส่วนผสมข้าวผัดกุ้ง• ข้าวสวย 3 ถ้วย• กุ้ง แกะเปลือกผ่าหลัง 10-15 ตัว• ไข่ไก่ 2 ฟอง• มะเขือเทศ หั่นเสี้ยว 1 ลูก• ...

อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานทะเล ส่วนผสมแกงเขียวหวานทะเล• กุ้งแชบ๊วย 150 กรัม• ปลาหมึก 150 กรัม• หัวกะทิ 1 ถ้วย• หางกะทิ 2 ถ้วย• น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ...

อาหารภาคกลาง..ข้าวผัดต้มยำกุ้ง ส่วนผสม ข้าวผัดต้มยำกุ้ง ข้าวสวย 2 ถ้วย กุ้งสด แกะเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก 6-8 ตัว ข่าหั่นชิ้นบางๆ 1 ...

อาหารภาคกลาง..แกงเทโพหมู ส่วนผสมแกงเทโพหมู• หมูสามชั้น 300 กรัม• หัวกะทิ 1 ถ้วย• หางกะทิ 2 ถ้วย• น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ• ...

อาหารภาคกลาง..กุ้งแช่น้ำปลา ส่วนผสมกุ้งแช่น้ำปลา • กุ้งตัวขนาดกลาง 300 กรัม • น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ • มะระจีน ผ่าครึ่งขูดเม็ดออก ...

อาหารภาคกลาง..แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือเปราะ ส่วนผสม แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือเปราะ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 1 1/2 ...
โหลดเพิ่มเติม ..คลิก



0
Shares