อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง

อาหารภาคกลาง..แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ ส่วนผสม หมูสับสำหรับยัดไส้ หมูสับ กระเทียม 5 กลีบ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 1 ราก ซีอิ๊วขาว 1 ...

อาหารภาคกลาง..แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด ส่วนผสม แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด ไข่ ชะอม /ถั่วฝักยาว  กุ้งสด พริกแกงส้ม น้ำมะขามเปียก/น้ำตาลปี๊บ/ เกลือ ...

อาหารภาคกลาง..ไก่ต้มใบมะขามอ่อน ส่วนผสม ไก่ต้มใบมะขามอ่อน เนื้ออกไก่ (ลอกหนังแช่เย็นจัด / สับละเอียด) 300 กรัม วุ้นเส้น (แช่น้ำพอนุ่ม) 100 ...

อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้กุ้ง ส่วนผสม แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้กุ้ง ปลาหมึกกะตอย 6 ตัว หมูสับ 50 กรัม กุ้งสับ 50 ...

อาหารภาคกลาง..หลนปลาส้ม ส่วนผสม หลนปลาส้ม ปลาส้มหมัก (แกะเอาแต่เนื้อ) 200 กรัม หัวกะทิ 1 ถ้วย หางกะทิ 1+1/2 ถ้วย ตะไคร้ทุบพอแตกหั่นท่อน 4 ต้น หอมแดงซอย 1/4 ...

อาหารภาคกลาง..ห่อหมกปลาดอรี่ ส่วนผสม ห่อหมกปลาดอรี่ เนื้อปลาดอรี่บด (แช่เย็น) น้ำพริกแกงเผ็ด (แช่เย็น) ไข่ไก่ (แช่เย็น) นมสดชนิดไม่มีไขมัน ...
โหลดเพิ่มเติม..คลิก



0
Shares