อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง

อาหารภาคกลาง..แกงเผ็ดเป็ดย่าง ส่วนผสม แกงเผ็ดเป็ดย่าง • น้ำพริกแกงเผ็ด 1/4 ถ้วย • น้ำมันพืชสำหรับผัด • หัวกะทิ 1 ถ้วย • เป็ดย่างเฉพาะเนื้อ ...

อาหารภาคกลาง..แกงคั่วซี่โครงหมู ส่วนผสม แกงคั่วซี่โครงหมู • ซี่โครงหมูอ่อน (สับเป็นชิ้นพอคำ) 200 กรัม • มะเขือเปราะ 2-3 ลูก • มะเขือพวง 1/4 ถ้วย • ...

อาหารภาคกลาง..แกงคั่วปูม้า ส่วนผสม แกงคั่วปูม้า หัวกะทิ 500 กรัม น้ำพริกแกงคั่ว 100 กรัม (คลิกดูวิธีทำน้ำพริกแกงคั่ว) ...

อาหารภาคกลาง..ต้มยำกุ้งน้ำใส ส่วนผสม ต้มยำกุ้งน้ำใส กุ้งแชบ๊วย ตะไคร้บุบ/ข่าบุบ/ใบมะกรูด/หอมบุบ เห็ดนางฟ้า ...

อาหารภาคกลาง..ห่อหมกปลาทู ส่วนผสม ห่อหมกปลาทู น้ำพริกแกงเผ็ด 100 กรัม กระชาย 20 กรัม ปลาทู แกะเอาแต่เนื้อ 300 กรัม ไข่เป็ด 1 ฟอง หัวกะทิ ...

อาหารภาคกลาง..ไก่(หมู) หวาน ส่วนผสม ไก่(หมู) หวาน ไก่หรือหมู น้ำตาลปี๊บ/น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/ซีอิ๊วดำ กระเทียมสับ/น้ำมัน วิธีทำ ไก่(หมู) หวาน 1. ...

อาหารภาคกลาง..ต้มยำปลาทูมะขามสด ส่วนผสม ต้มยำปลาทูมะขามสด ปลาทูสด (หรือปลาทูนึ่ง) ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ำปลา มะขามสด ...
โหลดเพิ่มเติม ..คลิก



0
Shares