อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง

 อาหารภาคกลาง..แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ ส่วนผสม แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 400 กรัม หน่อไม้หั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม มะพร้าวขูด ...

 อาหารภาคกลาง..ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย เนื้อติดเอ็น ใช้เนื้อส่วนขาตอนล่างของวัว ...

อาหารภาคกลาง..สะเดาน้ำปลาหวาน   เครื่องปรุง สะเดาน้ำปลาหวาน สะเดาอ่อน 5 - 10 กำ ปลาดุกอุย น้ำหนัก 400 กรัม 1 ตัว กุ้งแม่น้ำ 2 ตัว ส่วนผสม ...

อาหารภาคกลาง..ต้มยำกุ้ง (กุ้งกุลาดำ)   ส่วนผสม ต้มยำกุ้ง กุ้งกุลาดำตัวละ100 กรัม 5 ตัว เห็ดฟางผ่าครึ่ง 100 กรัม พริกขี้หนูสวนทุบพอแตก 10 ...

อาหารภาคกลาง..พะแนงไก่ทั้งตัว เครื่องปรุง พะแนงไก่ทั้งตัว ไก่อ่อนขนาดกลาง 1 ตัว หัวกระทิ 2 ถ้วย หางกระทิ 3 ถ้วย พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ...

อาหารภาคกลาง..น้ำพริกลงเรือ ส่วนผสม น้ำพริกลงเรือ พริกขี้หนูสวนเขียว แดง 20 เม็ด หมูหวาน 1/2 ถ้วย น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งป่น 1/3 ถ้วย มะดันซอย 2 ...

อาหารภาคกลาง..ปลาดุกฟูกระเทียมกรอบ   ส่วนผสม ปลาดุกฟูกระเทียมกรอบ ปลาดุกอุย 1 ตัว กระเทียม 100 กรัม พริกไทย 25 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ...
โหลดเพิ่มเติม..คลิก



0
Shares