เมนูอาหาร ภาคกลาง

อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีความหลากหลายทางด้านรสชาติ และมีการใช้กะทิและเครื่องแกงมากที่สุด โดยการนำมาทำเป็นแกงต่างๆ และยังรับประทานแนมกับอาหารอื่นๆ ด้วย ในหมวดหมู่นี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมไว้ซึ่งเมนูอาหารภาคกลางทั้งแบบดั้งเดิมและแบบสากลที่ประยุกต์ให้เข้ากับสมัยปัจจุบัน สูตรในการทำอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง อาหารของชาวภาคกลาง และมีวิธีการทำอาหารภาคกลางไว้ให้คุณผู้อ่านได้หัดทำกันหลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้เอง



อาหารภาคกลาง..แกงคั่วผักบุ้ง แกงเทโพปลาฉลาด [ปลาสลาด]

อาหารภาคกลาง..แกงคั่วผักบุ้ง แกงเทโพปลาฉลาด [ปลาสลาด] ส่วนประกอบกันที่รวมกันเป็นแกงคั่วผักบุ้งมีดังนี้ ปลากรอบ ...
อาหารภาคกลาง..ต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู

อาหารภาคกลาง..ต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู ส่วนผสม ต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู ซี่โครงหมู 1/2 กิโล หน่อไม้สด 2 หน่อ เกลือ 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา 1/2-1 ...
อาหารภาคกลาง..ต้มกะทิสายบัวใส่ปลาทู

อาหารภาคกลาง..ต้มกะทิสายบัวใส่ปลาทู เครื่องปรุงและส่วนผสม ต้มกะทิสายบัวใส่ปลาทู ปลาทูนึ่ง 5-6 ตัว สายบัว 300 กรัม กะทิ 4 ถ้วย หอมแดง 5 ...
อาหารจานเดียว..แกงส้มกุ้ง ไข่เจียวชะอม

อาหารภาคกลาง..แกงส้มกุ้ง ไข่เจียวชะอม ส่วนผสม แกงส้มกุ้ง ไข่เจียวชะอม กุ้งขนาดกลาง 8-10 ตัว (ทำความสะอาด, ปอกเปลือก) เนื้อปลา 200 ...
อาหารภาคกลาง..ผัดแขนงกับหมู

อาหารภาคกลาง..ผัดแขนงกับหมู ส่วนผสม อาหารภาคกลาง ผัดแขนงกับหมู ผักแขนง 150 กรัม หมูสามชั้นหั่นชิ้น 100 กรัม กระเทียมบุบ 2 กลีบ ซีอิ้วขาว ½ ...
อาหารภาคกลาง..ห่อหมกปลาใบโหระพา - ใบยอ (สูตรโบราณ)

อาหารภาคกลาง..ห่อหมกปลาใบโหระพา - ใบยอ (สูตรโบราณ) ส่วนผสม ห่อหมกปลาใบโหระพา - ใบยอ น้ำพริกแกง ประกอบด้วย พริกชี้ฟ้าแห้ง 5 เม็ด ข่าหั่น 2 ช้อนชา ...
อาหารภาคกลาง..หมูกระเทียม

อาหารภาคกลาง..หมูกระเทียม ส่วนผสม อาหารภาคกลาง หมูกระเทียม หมูเนื้อแดง 500 กรัม กระเทียมบุบ 4 กลีบใหญ่ เกลือ ½ ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา ...
อาหารภาคกลาง..ผักกาดดองผัดไข่

อาหารภาคกลาง..ผักกาดดองผัดไข่ ส่วนผสม อาหารภาคกลาง ผักกาดดองผัดไข่ ผักกาดดอง 1 หัว ไข่ 2 ฟอง กระเทียมบุบ 2 กลีบ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ...

0
Shares