อาหารยุโรป..ไข่กวน Scramble Eggs

ไข่กวน Scramble Eggs อาหารยุโรป



P

ไข่กวน Scramble Eggs

ส่วนผสม ไข่กวน Scramble Eggs

  • ไข่ 1 ฟอง
  • นม 2 ซีซี
  • เกลือป่น 2 กรัม
  • เนย 5 กรัม
  • พริกไทย 1 กรัม
  • ขนมปังแซนด์วิช 1 แผ่น
  • มะเขือเทศ 3 กรัม

วิธีทำ ไข่กวน Scramble Eggs

  1. ผสมไข่ นม เกลือ พริกไทย ตีให้เข้ากัน
  2. ปิ้งขนมปังพอเหลือง ตัดเป็นวงกลม ใส่จานสำหรับเสิร์ฟ
  3. ตั้งกระทะพอร้อน ใส่เนยลงไป แล้วใส่ไข่ที่ผสมไว้ คนพอไข่เริ่มสุก อย่าให้สุกมาก ไข่จะแข็งและแห้ง ยกลงจากเตา
  4. ตักไข่วางบนขนมปังที่ปิ้งเตรียมไว้ แต่งหน้าด้วยมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกทอด เบคอน และกาแฟร้อนๆ

ขอขอบคุณ ที่มา : food-recipes.vzazaa.com ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต


0
Shares