Menu PSTIP

อาหารเกาหลี..หมูผัดกิมจิ

อาหารเกาหลี..หมูผัดกิมจิ

อาหารเกาหลี..หมูผัดกิมจิ

ส่วนผสม หมูผัดกิมจิ

  • หมูสามชั้นสไลด์ 200 กรัม
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม 2 ต้น
  • กิมจิ 100 กรัม
  • เกลือ เล็กน้อย
  • พริกไทย เล็กน้อย
  • งาขาวคั่ว นิดหน่อย
  • น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ หมูผัดกิมจิ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม แล้วใส่หมูผัดจนสุก
  2. ใส่กิมจิผัดต่อให้เข้ากัน แล้วใส่ต้นหอม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามด้วยน้ำมันงาผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน โรยด้วยงาขาวคั่ว พร้อมเสิร์ฟ

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ