Menu PSTIP

อาหารเพื่อสุขภาพ..ยำสลัดอะโวคาโดกุ้ง

อาหารเพื่อสุขภาพ..ยำสลัดอะโวคาโดกุ้ง

อาหารเพื่อสุขภาพ..ยำสลัดอะโวคาโดกุ้ง

ส่วนผสม ยำสลัดอะโวคาโดกุ้ง

  • อะโวคาโด
  • แอ๊ปเปิ้ล (ไม่ใส่ก็ได้)
  • กุ้งลวก
  • ไข่ต้มยางมะตูม
  • พริกขี้หนูสวน
  • กระเทียม
  • น้ำตาลปี๊บ/เกลือ
  • หอมแดงหัวใหญ่/ใบต้นหอม
  • น้ำมะนาว
  • มายองเนส

วิธีทำ ยำสลัดอะโวคาโดกุ้ง

1.นำส่วนผสมข้อ5-7โขลกเข้าด้วยกันให้ละเอียด

2.ใส่น้ำมะนาวและมายองเนสลงไปคนให้เข้ากัน พักไว้

3.หั่นอะโวคาโด,แอ๊ปเปิ้ล,กุ้งเป็นชิ้นลูกเต๋า และหอมแดงหั่นเป็นเต๋าชิ้นเล็กๆๆ

4 ราดด้วยน้ำยำ คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ตักใส่จานแต่งหน้าด้วยไข่ต้ม และต้นหอมซอย

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

อาหารเด็ก..ไก่นึ่งอะโวคาโด

อาหารเด็ก..ก๋วยเตี๋ยวไก่ทรงเครื่อง

วิธีล้างเขียงให้สะอาดปราศจากเชื้อรา

อาหารภาคกลาง..ต้มซุปไก่

ดับร้อน แก้เครียดด้วยกล้วยหอม

อาหารเด็ก..ปลานึ่ง 3 เกลอ