Menu PSTIP

อาหารเพื่อสุขภาพ..ยำผลไม้

อาหารเพื่อสุขภาพ..ยำผลไม้

อาหารเพื่อสุขภาพ..ยำผลไม้

ส่วนผสม ยำผลไม้

  • ชมพู่ 1/4 ถ้วย
  • มะเฟือง 1/4 ถ้วย
  • มะละกอ 1/4 ถ้วย
  • สตรอเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
  • ส้มเขียวหวาน 1/4 ถ้วย
  • ฝรั่ง 1/4 ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขาม 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ ยำผลไม้

  1. นำผลไม้ทุกอย่างมาปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น
  2. ทำน้ำราด ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขาม เคี่ยวให้เหนียวแล้วใส่พริกป่นและกุ้งแห้งลงไป ใช้ราดผลไม้

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ