วันอังคาร, 24 มกราคม 2560

อาหารเด็ก..เต้าหู้ปลาทรงเครื่อง

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารเด็ก..เต้าหู้ปลาทรงเครื่อง

อาหารเด็ก..เต้าหู้ปลาทรงเครื่อง

ส่วนผสม

สำหรับเด็กอายุ 2 ขวบขึ้นไป (สำหรับ 4 ที่)

  • เต้าหู้ปลา 10 ก้อน
  • เนื้อวัวหรือหมูสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดถั่วลันเตา 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก 1/3 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดและผัด

วิธีทำ
1. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟปานกลางใส่เต้าหู้ปลาลงทอดจนมีสีเหลืองเข้ม ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟ
2. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะอีกใบ ยกขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่แครอท เมล็ดถั่วลันเตาและเนื้อสัตว์ตามชอบ ผัดให้เข้ากัน
3. ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำต้มสุกจนละลายดีเทลงในกระทะ คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาล ชิมรสตามชอบ
4. ราดลงบนเต้าหู้ปลาที่ทอดไว้ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

Kids Can Do

  • เด็กๆ ช่วยตักน้ำปรุงราดลงบนเต้าหู้ปลาที่ทอดไว้ได้

ขอขอบคุณ หนังสือเมนูลูกรัก



 

บทความน่าสนใจ

ทำไมคนท้องต้องอาเจียน

การให้นมและอาหารเสริมในทารกอายุ 6-12 เดือน

เคล็ดลับสร้างสายสัมพันธ์จากแม่สู่ลูก

เรียนรู้สู่การเป็นคนรู้ใจลูกรัก

ลูกน้อยในครรภ์ เดือนที่ 5

ฝึกลูกขับถ่ายให้ถูกวิธี


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา