Menu PSTIP

อาหารเด็ก..สันในหมูสอดไส้แอปเปิ้ล

อาหารเด็ก..สันในหมูสอดไส้แอปเปิ้ล

อาหารเด็ก..สันในหมูสอดไส้แอปเปิ้ล

อาหารเด็ก..สันในหมูสอดไส้แอปเปิ้ล

ส่วนผสม

  1.  สันในหมู 200 กรัม
  2.  เบคอน 2 แผ่น
  3.  แอปเปิ้ลหั่นเป็นแท่ง 1 ผล
  4.  ลูกเกดสับละเอียด 50 กรัม
  5.  น้ำมันพืช 20 กรัม
  6.  เกลือ 3 กรัม
  7.  พริกไทยดำป่น 1 กรัม
  8.  มัสตาร์ดครีม 20 กรัม

วิธีทำ



1.แล่เนื้อหมูให้เป็นแผ่น ใช้ค้อนทุบเนื้อเพื่อให้เนื้อหมูนุ่ม
2.หมักหมูด้วยน้ำมันพืช เกลือ พริกไทย มัสตาร์ด 20 นาที
3.วางลูกเกดและแอปเปิ้ลบนเนื้อหมู ม้วนเนื้อหมูให้เป็นแท่งพันด้วยเบคอน ห่อด้วยพลาสติกนำเข้าตู้เย็นเพื่อให้อยู่ตัว
4.แกะพลาสติกออกนำมากลิวให้สุก หั่นเป็นชิ้น
5.จัดเสิร์ฟกับซอสแอปเปิ้ล

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต