Menu PSTIP

อาหารเด็ก..มันบดสีชมพู

อาหารเด็ก..มันบดสีชมพู
อาหารเด็ก..มันบดสีชมพู

อาหารเด็ก..มันบดสีชมพู

ส่วนผสม อาหารเด็ก มันบดสีชมพู(6-8 เดือน)

  • มันฝรั่งปอกเปลือกต้มน้ำเดือดจนนุ่ม 1 ลูก
  • บีทรูทปอกเปลือกต้มจนสุก 1/3 ถ้วย
  • นม ¼ ถ้วย
  • เนย 10 กรัม

วิธีทำ อาหารเด็ก มันบดสีชมพู(6-8 เดือน)

  1. บดมันฝรั่งและบีทรูทแยกกันไว้
  2. อุ่นนมและเนยให้พอร้อน ผสมลงในมันฝรั่ง ใส่บีทรูทบดลงไปแต่งสีทีละน้อย จนได้สีตามชอบ


Nutrition Benefit บีทรูท มีสารสีแดงของแอนโทไซยานิน ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินซี แคลเซียม และฟอสฟอรัส ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกาย บำรุงเลือด ทำให้การไหลเวียนของโลหิตไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้ดี อีกทั้งยังช่วยให้ลูกเจริญอาหารได้ดีอีกด้วย

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร MODERNMOM Vol.20 No.240 ตุลาคม 2558