Menu PSTIP

อาหารเด็ก..ปลานึ่ง 3 เกลอ

อาหารเด็ก..ปลานึ่ง 3 เกลอ

อาหารเด็ก..ปลานึ่ง 3 เกลอ

ส่วนผสม อาหารเด็ก ปลานึ่ง 3 เกลอ(8 เดือนขึ้นไป)

  • ปลากะพง 1 ชิ้น
  • ฟักทองสับหยาบ ๆ ½ ถ้วย
  • บวบหั่นชิ้นเล็ก ½ ถ้วย
  • มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก ½ ถ้วย
  • เนย 1 ช้อนชา

วิธีทำ อาหารเด็ก ปลานึ่ง 3 เกลอ(8 เดือนขึ้นไป)

  1. ลวกปลากะพงให้สุก แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ จัดใส่จาน
  2. ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่เนยคนให้พอหอม ใส่ฟักทอง บวบ มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน แล้วตักราดบนเนื้อปลา

Tip : เคล็ดลับต้มปลาไม่คาว ต้มน้ำให้เดือดแล้วค่อยใส่ปลาลงไป อย่าคน บีบมะนาวเล็กน้อย จะได้เน้อปลา นุ่มน่ากิน

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร รักลูก ปีที่ 31 ฉบับที่ 375 เมษายน 2557



บทความน่าสนใจ