อาหารเด็ก..ต้มจืดแตงกวาหมูอู๊ด


อาหารเด็ก..ต้มจืดแตงกวาหมูอู๊ด

ส่วนผสม อาหารเด็ก ต้มจืดแตงกวาหมูอู๊ด

  • แตงกวา
  • เนื้อหมูสับ
  • น้ำซุป

วิธีทำ อาหารเด็ก ต้มจืดแตงกวาหมูอู๊ด

1. ทำความสะอาดแตงกวาปอกเปลือกพร้อมผ่าเอาไส้แตงกวาทิ้ง หั่นเนื้อแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ตั้งน้ำซุป พอเดือดให้ตักน้ำซุปใส่ถ้วยที่มีหมูสับใส่ไว้ ใช้ทัพพียี ๆ ให้หมูสับกระจายไม่ติดกับเป็นก้อน จากนั้นจึงเทลงหม้อต้มต่อไปพร้อมแตงกวาที่หั่นเตรียมไว้ ตั้งเคี่ยวไปเรื่อย ๆ คอยซ้อนฟองทิ้ง รอจนหมูสุกและแตงกวาสุกนิ่มจึงตักขึ้น เตรียมให้เจ้าตัวเล็กหม่ำ ๆ กับข้าวนิ่ม ๆ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : นิตยสาร รักลูก 

0
Shares