Menu PSTIP

อาหารเด็ก..ซุปบวบเกี้ยมอี๋

อาหารเด็ก..ซุปบวบเกี้ยมอี๋

 

อาหารเด็ก..ซุปบวบเกี้ยมอี๋

อาหารเด็ก..ซุปบวบเกี้ยมอี๋

วันนี้ขอเสนอเมนูลูกรักที่เป็นเมนูผักหน้าตาเรียบง่าย แต่รับรองว่ารสชาติอร่อย เด็ก ๆ ชอบแน่ ๆ คะ เมนูน่าหม่ำวันนี้คือ ?ซุปบวบเกี้ยมอี๋? มาดูเครื่องปรุงและวิธีการทำกันค่ะ

เครื่องปรุง :

1) น้ำซุปกระดูกหมู

2) เนื้อหมูหั่นชิ้นเล็ก

3) บวบหั่นชิ้นเล็ก

4) เส้นเกี้ยมอี๋

วิธีทำอาหาร :

1) ตั้งน้ำซุปกระดูกหมู เคี่ยวไฟรุมๆ นานประมาณ 20-30 นาที คอยช้อนฟองออก

2) แบ่งน้ำซุปมาส่วนหนึ่ง ใส่หมู และบวบลงไปต้มจนสุกนิ่ม

3) ตักน้ำซุปหมูและบวบราดบนเส้นเกี้ยมอี๋ที่ลวกสุกแล้ว

เคล็ดไม่ลับ :

การเติมหมูชิ้นเล็กๆ ลงไปในน้ำซุป จะช่วยให้รสชาติอร่อยขึ้น อีกทั้งลูกวัยนี้ยังได้หัดเคี้ยวอีกด้วย

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารรักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

อาหารเด็ก..Homemade Pizza

อาหารเด็ก..ข้าวบดถั่วต้ม

อาหารเด็ก..แตงกวาน้ำสอดไส้หมูสับ

อาหารเด็ก..แครอทน่าหม่ำ

พัฒนาการที่ควรสงสัยว่าผิดปกติ เด็กอายุ 8-12 เดือน

นมแพะ ทดแทนนมแม่ ได้จริงหรือ ?