ไอศกรีม..ไอศกรีมมะม่วงอกร่อง

ไอศกรีม..ไอศกรีมมะม่วงอกร่อง



P

ไอศกรีมมะม่วงอกร่อง

ส่วนผสม ไอศกรีมมะม่วงอกร่อง

  • มะม่วงอกร่อง 1กก.
  • นมสด250 ml
  • วิปปิ้งครีม250 ml
  • นมข้นหวาน 4-5 ชต.ชอบหวานเพิ่มได้เลยจ้า
  • น้ำมะนาว ตามชอบ

วิธีทำ ไอศกรีมมะม่วงอกร่อง

1.ปั่นมะม่วงกับนมให้ละเอียดกรองเอาเสี้ยนมะม่วงออกเตรียมไว้

2.ตีวิปปิ้งครีมให้ตั้งยอด นำไปผสมกับมะม่วง(ข้อ1)ให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน

3.ใส่กล่องนำเข้าช่องฟรีซ เมื่อมะม่วงเริ่มจะแข็งตัวให้เอามาปั่นอีกครั้งจนเนื้อเนียน

4.นำเข้าช่องฟรีซอีกครั้ง จนเซ็ตตัวดี ตักเสริฟพร้อมกับข้าวเหนียวมูน..อร่อยฟิ่นเฟอร์จ้า

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 


0
Shares