Menu PSTIP

เครื่องดื่ม..น้ำส้มโอ

เครื่องดื่ม..น้ำส้มโอ

เครื่องดื่ม..น้ำส้มโอ


ส่วนผสม

  • ส้มโอแกะเอาแต่เนื้อ 2 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำต้มสุก 3 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. ใส่เนื้อส้มโอและน้ำลงในโถปั่น ปั่นให้ละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบาง
  2. ใส่น้ำเชื่อมและเกลือในน้ำส้มโอที่กรองเนื้อออกแล้วคนให้เข้ากัน เมื่อเกลือละลายเทใส่ในขวดที่ล้างสะอาดและลวกน้ำร้อนแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น
  3. วิธีเสิร์ฟ ตักน้ำแข็งใส่แก้ว รินน้ำส้มโอใส่ตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที

คุณค่าทางโภชนาการ

  • ในผลส้มโอมีสารอาหารต่างๆ คือ พลังงาน คาร์โบไฮเดรต กากใย และในผลส้มโอยังช่วยขับลมในลำไส้ ส่วนเปลือกจะสามารถขับเสมหะ จุกแน่นหน้าอก แก้ไส้เลื่อน นอกจากนี้ส้มโอยังสามารถป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน บำรุงหัวใจ แก้ไอ ช่วยระบายได้อีกด้วย

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ

 



บทความน่าสนใจ

เครื่องดื่ม..น้ำมะเขือเทศ (สูตร 1)

เครื่องดื่ม..น้ำแก้วมังกร

เครื่องดื่ม..ฟรุตตี้พันช์

เครื่องดื่ม..สมูตตี้เชอร์รี่

เครื่องดื่ม..น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน

เครื่องดื่ม..น้ำสับปะรด