Menu PSTIP

แยม vs เยลลี่คู่ซี้ต้านมะเร็ง

แยม vs เยลลี่คู่ซี้ต้านมะเร็ง

แยม vs เยลลี่คู่ซี้ต้านมะเร็ง

ในขนมหวานสองอย่างนี้มีเพกติน หรือใยอาหารธรรมชาติที่พบในผัก ผลไม้อยู่เพียบ เมื่อเอามาผ่านกระบวนการแปรรูปเป็นแยมและเยลลี่ เพกตินจะปล่อยโมเลกุลที่มีคุณสมบัติช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งออกมาช่วยให้แฟนคลับของแยมกับเยลลี่ปลอดภัยจากมะเร็งไปได้ ที่สำคัญโมเลกุลต้านมะเร็งที่มีในแยมและเยลลี่นั้น นักวิทยาศาสตร์ไม่แน่ใจว่าเราจะได้เจอในผักผลไม้หรือเปล่า ถ้าอยากได้โมเลกุลชนิดนี้เลยมีอยู่ทางเดียวคือคุณคงต้องกินแยมและเยลลี่บ่อยๆ แล้วล่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

 



บทความน่าสนใจ

งดอาหารช่วยลดการเกิดสิว

ดีท็อกซ์ร่างกายด้วยเครื่องดื่มจากผลไม้

อาหารเช้าช่วยสุขภาพดี

บู๊ทพลังงานฉุกเฉินเวลางานยุ่ง

6 สมูทตี้ที่ดีต่อสุขภาพ

กระปรี้กระเปร่าด้วยยิมนาสติก