Menu PSTIP

ต้านหอบหืดได้ง่ายๆ ด้วย 4 อาหารพื้นบ้าน

ต้านหอบหืดได้ง่ายๆ ด้วย 4 อาหารพื้นบ้าน
ต้านหอบหืดได้ง่ายๆ ด้วย 4 อาหารพื้นบ้าน

 

ต้านหอบหืดได้ง่ายๆ ด้วย 4 อาหารพื้นบ้าน

หอบหืดเป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจที่พบมากในบ้านเรา อาการหลักๆ เลยก็คือ ไอ หอบ และหายใจมีเสียงหวีด ส่วนมากมักจะเป็นๆ หายๆ และหนักขึ้นในตอนกลางคืนหรือตอนที่สัมผัสสิ่งกระตุ้น(สารก่อภูมิแพ้) ส่วนปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคหืดนั้น ได้แก่ กรรมพันธุ์และสิ่งแวดล้อม เช่นถ้าพ่อแม่เป็นโรคหืด ลูกจะ มีโอกาสเป็นโรคหืดเพิ่มขึ้น ส่วนสิ่งแวดล้อมที่ทำให้เกิดโรคหืดที่สำคัญได้แก่ สารก่อภูมิแพ้ เช่น ไรฝุ่น ขนสุนัข เป็นต้น วันนี้เรามารู้จักกับอาหารพื้นบ้านที่ช่วยต้านหอบหืดกันดีกว่าค่ะ

 

ขิง

ขิงภาพจาก : haijai

ขิง พืชสวนครัวไทยที่ปรุงอาหารคาวได้หลากหลาย อุดมด้วยสารต้านการอักเสบที่ดูแลได้ทั้งร่างกาย เป็นสมุนไพรต้านหอบหืดที่ได้ผลพอๆกับยาแก้แพ้ มีสรรพคุณช่วยให้ทางเดินหายใจโล่ง ลดการอักเสบในทางเดินหายใจ แถมยังกินได้เรื่อยๆเพราะไม่มีผลข้างเคียงด้วย

กล้วย

กล้วยภาพจาก : bighealthyplant

กล้วย พืชชนิดนี้ชอบอากาศเมืองไทย ปลูกได้ทุกภาค ซึ่งคนไทยก็กินกันตั้งแต่เด็กๆ แต่ใครจะรู้ว่ากล้วยช่วยปกป้องเราจากหอบหืดได้ มีงานวิจัยจากวิทยาลัยอิมพีเรียลลอนดอนยืนยันว่า การให้เด็กกินกล้วยเป็นประจำช่วยลดอาการหอบหืด เช่น หายใจหวีด ได้ถึง 34% นอกจากนี้กล้วยยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยป้องกันไม่ให้อาการหอบหืดกำเริบได้ด้วย

มะขาม

มะขามภาพจาก : suthidawiseesit

มะขาม ที่ปลูกกันทุกภาคทั่วประเทศไทย เป็นได้ทั้งเครื่องปรุงและของหวาน มีส่วนช่วยในการขยายหลอดเลือด ทำให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย มะขามจึงช่วยเยียวยาอาการอักเสบในระบบทางการเดินหายใจได้ เช่น การ อาการบวมอักเสบของปอดและการหดตัวของหลอดลม ถือเป็นพืชอาหารต้านโรคหอบหืดอีกชนิดหนึ่ง

ลูกเดือย

ลูกเดือยภาพจาก : kapook

ลูกเดือย ปลูกกันมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ นำมาปรุงกินได้หลายวิธี มีรายงานทางการแพทย์ที่ยืนยันว่า ลูกเดือนมีส่วนช่วยให้ผู้ป่วยหอบหืดมีอาการดีขึ้น ผู้ป่วยที่กินลูกเดือยเป็นประจำมีอาการหายใจหวีดน้อยลง และลดอัตราการกำเริบของโรคได้ ที่น่ามหัศจรรย์ไปกว่านั้นคือ ข้าวสาลีกับลูกเดือย มีสารประกอบที่คล้ายคลึงกันมาก แต่ข้าวสาลีกลับส่งผลให้เกิดอาการแพ้ได้ ขณะที่ลูกเดือยไม่ก่ออาการแพ้เลย แถมยังลดอาการหอบหืดอีกต่างหาก

รู้แบบนี้แล้ว ใครที่เป็นโรคหอบหืดหรือมีคนรอบตัวเป็นโรคหอบหืด อย่าลืมเลือกอาหารพื้นบ้านเหล่านี้มากินบ่อยๆ เพื่อช่วยลดอาการของโรคกันนะคะ หาได้ง่ายๆ แถมราคายังไม่แพงอีกด้วยค่ะ

ขอบคุณ ที่มา : malee 


เรื่องอื่นๆ..ที่น่าสนใจ