น้ำพริกและน้ำจิ้ม ถือได้ว่าเป็นเมนูที่อยู่คู่กับครัวไทยมาช้านาน ในหมวดหมู่นี้จึงได้รวบรวมเมนูน้ำพริก น้ำจิ้ม ไว้หลากหลายมากมาย มีทั้งสูตรทำน้ำพริกต่างๆ ทั่วทุกภาค วิธีทำน้ำพริก สูตรน้ำจิ้ม วิธีทำน้ำจิ้มต่างๆมากมาย มีทั้งแบบดั้งเดิมและแบบประยุกต์ให้เป็นสากลมากขึ้นซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคุณพ่อบ้านและคุณแม่บ้าน ที่ชื่นชอบในการทำอาหาร

น้ำพริกกุ้งเสียบ ส่วนผสม น้ำพริกกุ้งเสียบ กุ้งเสียบคั่วพอหอม 20 กรัม กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวน 10 กรัม กระเทียมไทย 10 กลีบ น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ...

น้ำจิ้มหอยนางรม ส่วนผสม น้ำจิ้มหอยนางรม กระเทียมไทยปอกเปลือก 75 กรัม รากผักชีซอย 25 กรัม ข่าอ่อน 15 กรัม เกลือป่นหยาบ 40 กรัม พริกขี้หนูสวน 25 ...

น้ำจิ้มหมูกระทะ ส่วนผสม น้ำจิ้มหมูกระทะ พริกชี้ฟ้าแดง 200 กรัม กระเทียมไทยปอกเปลือก 100 กรัม น้ำปลา 300 กรัม น้ำมะนาว 200 กรัม น้ำต้มสุก 200 กรัม น้ำมันงา ...

น้ำจิ้มสุกี้ สูตร 2 ส่วนผสม น้ำจิ้มสุกี้ สูตร 2 รากผักชี 50 กรัม กระเทียมไทย 200 กรัม พริกไทยป่น 10 กรัม เกลือป่นหยาบ 15 กรัม น้ำตาลทราย ...

น้ำจิ้มแป๊ะซะปลาเผา ส่วนผสม น้ำจิ้มแป๊ะซะปลาเผา กระเทียมไทยปลอกเปลือก 50 กรัม พริกขี้หนูสวน 50 กรัม เกลือป่นหยาบ 10 กรัม พริกเผา 150 กรัม น้ำปลา 150 ...

น้ำพริกเห็ดรวม ส่วนผสม น้ำพริกเห็ดรวม เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดชิเมจิ รวมกัน 100 กรัม หอมแดงปอกเปลือก 30 กรัม กระเทียมปอกเปลือก 20 ...

น้ำพริกปลาทูคั่ว ส่วนผสม น้ำพริกปลาทูคั่ว ปลาทู 9 ตัว กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย หอมแดง พริกแดง กระเทียม มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย วิธีทำ ...

น้ำพริกทูน่า ส่วนผสม น้ำพริกทูน่า ทูน่าในน้ำมันพืช 50 กรัม กระเทียม 4 กลีบ หอมแดง 5 หัว พริกสดสีแดง 5 เม็ด พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ...

น้ำพริกคุณยายต้านกระดูกพรุน ส่วนผสม น้ำพริกคุณยาย (สำหรับ 2 ที่) ปลาสลาดย่างหรือปลาสร้อยย่าง (นำไปปิ้งไฟอีกครั้งจนกรอบดีแล้วโขลกละเอียด) 4 ...

น้ำพริก..น้ำพริกปลาทูคลีน ส่วนผสม น้ำพริกปลาทูคลีน ปลาทูสด พริกขี้หนู หอมแดง กระเทียม น้ำปลาลดโซเดียม น้ำมะนาว วิธีทำ น้ำพริกปลาทูคลีน 1. ...

น้ำพริกปลาป่น ส่วนผสม น้ำพริกปลาป่น ปลาแห้งย่างป่น 1/4 ถ้วยตวง กะปิ 2 ช้อนชา ตะไคร้ซอยคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงเผา 2 หัว พริกชี้ฟ้าสีแดงเผา 4 ...

น้ำพริกหนุ่มทูน่า ส่วนผสม น้ำพริกหนุ่มทูน่า (สำหรับ 2 ที่) ปลาทูน่าในน้ำเกลือ 1/2 ถ้วยตวง น้ำมะนาวคั้นสด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ...

น้ำพริกอ่องทูน่า ส่วนผสม น้ำพริกอ่องทูน่า น้ำพริกแกงสำเร็จรูป น้ำมันพืช สำหรับผัด ปลาทูน่ากระป๋อง มะเขือเทศ น้ำตาล น้ำปลา ต้นหอม ...
โหลดเพิ่มเติม ..คลิก



0
Shares