Main Menu

น้ำพริก..น้ำพริกมะม่วงกุ้งสด

น้ำพริก..น้ำพริกมะม่วงกุ้งสด
น้ำพริก..น้ำพริกมะม่วงกุ้งสด


น้ำพริกมะม่วงกุ้งสด

ส่วนผสม น้ำพริกมะม่วงกุ้งสด

  • กะปิกุ้งอย่างดี
  • พริกขี้หนู
  • กุ้งลวกหั่นท่อน
  • มะม่วงเบาซอย
  • กระเทียม/หอมแดงเล็กน้อย
  • น้ำตาลปี๊บ/น้ำมะนาว/น้ำต้มเล็กน้อย

วิธีทำ น้ำพริกมะม่วงกุ้งสด

1.โขลกกะปิ/พริกขี้หนู/กระเทียม/หอมแดงเล็กน้อย/น้ำตาลปี๊บ ให้เข้ากันและละเอียด

2.ใส่มะม่วงลงไปตำพอบุบ

3.ใส่กุ้ง,น้ำมะนาวและเติมน้ำต้มเล็กน้อยคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ หากกะปิไม่เค็มเติมน้ำปลาได้ค่ะ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 


เรื่องอื่นๆ..ที่น่าสนใจ

0
Shares