น้ำพริก..น้ำพริกอ่องทูน่า

น้ำพริกอ่องทูน่า

ส่วนผสม น้ำพริกอ่องทูน่า

  • น้ำพริกแกงสำเร็จรูป
  • น้ำมันพืช สำหรับผัด
  • ปลาทูน่ากระป๋อง
  • มะเขือเทศ
  • น้ำตาล
  • น้ำปลา
  • ต้นหอม และผักชีซอย
  • ผักสดตามชอบ

วิธีทำ น้ำพริกอ่องทูน่า

น้ำพริก..น้ำพริกอ่องทูน่า

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่พริกแกงลงผัดให้หอม

จากนั้นใส่ปลาทูน่าลงไปผัด ยีให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดให้เข้ากัน

ใส่มะเขือเทศลงผัดให้มะเขือเทศสุกนุ่ม ชอบขลุกขลิกเติมน้ำได้เล็กน้อย

ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลาชิมรสตามชอบ

น้ำพริก..น้ำพริกอ่องทูน่า

เสร็จเรียบร้อย ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีซอย

น้ำพริก..น้ำพริกอ่องทูน่า

น้ำพริก..น้ำพริกอ่องทูน่า

เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : bloggang 


0
Shares