ขนมนานาชาติ..ข้าวโพดกุ้งทอด


ข้าวโพดกุ้งทอด

ส่วนผสม ข้าวโพดกุ้งทอด

  • เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 2 ถ้วย
  • เนื้อกุ้งสับ 1 1/2 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • เกลือและพริกไทย
  • มายองเนสตามชอบ
  • เปลือกฝักข้าวโพดล้างสะอาดสำหรับห่อ

วิธีทำ ขนมนานาชาติ..ข้าวโพดกุ้งทอด

วิธีทำ ข้าวโพดกุ้งทอด

1.ผสมข้าวโพดกับเนื้อกุ้งเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย แล้วใส่แป้งคลุกให้ทั่ว

2.ตักส่วนผสมในข้อหนึ่งใส่ในเปลือกฝักข้าวโพด ห่อให้สวยงาม มัดส่วนปลายด้วยเปลือกฝักฉีกเป็นเส้นเล็ก จนส่วนผสมหมด

3.ทอดส่วนผสมที่ห่อแล้วในน้ำมัน ใช้ไฟกลาง นาน 3-5 นาที จนสุก ตักขึ้นซับน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมกับมายองเนส

เรียบเรียงโดย : PStip
ภาพจาก : FoodTravelTVChannel : youtube

0
Shares