ขนมไทย เป็นขนมที่มีความอร่อยและได้รับความนิยมมาอย่างช้านาน ขนมไทยนั้นเป็นขนมที่สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ไทยได้เป็นอย่างดี ทั้งกรรมวิธีการทำและรูปร่างหน้าตาของขนม ที่มีความละเอียดอ่อน สวยงาม น่าทะนุถนอม ในหมวดนี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมเมนูขนมไทย วิธีการทำขนมไทยแต่ละชนิด สูตรการทำขนมไทย กรรมวิธีการทำขนมไทย สูตรขนมไทยโบราณ ขั้นตอนการทำขนมไทยแต่ละชนิด ซึ่งขนมไทยบางอย่างเราอาจจะคิดว่าทำยาก แต่หากได้ลองทำแล้วรับรองได้เลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด และคุ้มค่าสำหรับการลงมือทำเป็นอย่างมากค่ะ

  ขนมไทย..ขนมข้าวเหนียวเปียกลำใย ส่วนผสม ขนมข้าวเหนียวเปียกลำใย ข้าวเหนียว 150 กรัม ลำใย 150 กรัม น้ำเปล่า 1 ลิตร น้ำตาลทราย 200 ...

ขนมไทย..ข้าวตูมะพร้าวอ่อน ส่วนผสม ข้าวตูมะพร้าวอ่อน ข้าวสุกตากแห้ง 250 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม น้ำกะทิ 50 กรัม มะพร้าวขูดฝอย 300 ...

  ขนมไทย..แกงบวดเผือก ส่วนผสม แกงบวดเผือก เผือกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 2 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วยตวง หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง หางกะทิ 1 ถ้วยตวง ใบเตย 2 ...

ขนมไทย..ขนมเกสรชมพู่ สูตรขนมเกสรชมพู่ส่วนผสม ขนมเกสรชมพู่  น้ำลอยดอกมะลิ วุ้น น้ำตาลทราย มะพร้าวขูดฝอย สีผสมอาหารสีชมพู วิธีทำ ...

ขนมไทย..กลีบลำดวน ส่วนผสม กลีบลำดวน แป้งสาลี 3 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายป่น 3 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง วิธีทำ ...

ขนมไทย..กระเช้าสีดา ส่วนผสม กระเช้าสีดา แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง ไข่แดง 2 ฟอง น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย 2 ...

ขนมไทย..แตงไทยน้ำกะทิ ส่วนผสม แตงไทยน้ำกะทิ แตงไทยสุกหนัก 800 กรัม 1ผล  น้ำแข็งทุบละเอียด 2 ถ้วยตวง กะทิขาวข้นปานกลางคั้นด้วยน้ำดอกมะลิ 2 ...

ขนมไทย..ขนมกล้วยเชื่อม ส่วนผสม ขนมกล้วยเชื่อม กล้วยไข่ห่าม 8-10 ผล (ปอกเปลือกและบั้งตามขวาง) น้ำเปล่า 500 กรัม น้ำตาลทราย 400 กรัม น้ำมะนาว 2 ...

  ขนมไทย..ขนมกงหรือขนมกงเกวียน ส่วนผสม ขนมกง ถั่วเขียวโม่ละเอียด 2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย มะพร้าว 1 1/4 กิโลกรัม คั้นข้นๆ 1 ...

ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง ส่วนผสม ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง เนื้อปลาตากแห้ง 100 กรัม หอมแดงซอย 80 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 150 กรัม วิธีทำ ...

ขนมไทย..ขนมกล้วยแขก ส่วนผสม ขนมกล้วยแขก กล้วยน้ำว้าห่ามๆ 10 ผล แป้งสาลี 1/2 ถ้วยตวง แป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ถ้วยตวง ผงฟู 1 ช้อนชา มะพร้าวขูด 1/2 ...

ขนมไทย..วุ้นกะทิ ส่วนผสมตัววุ้น วุ้นผง 1/2ถ้วย น้ำตาลทราย 4 ถ้วย น้ำใบเตยข้นๆ 1/2 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ 12 ถ้วย ผสมวุ้นผงกับน้ำลอยดอกมะลิ เข้าด้วยกัน ...

ขนมไทย..ข้าวเหนียวมูน ส่วนผสม ข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม หัวกะทิ 450 กรัม เกลือป่น 3/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 550 กรัม ใบเตย 3-5 ใบ ถั่วทอง 5 ...
โหลดเพิ่มเติม ..คลิก



0
Shares