ขนมไทย เป็นขนมที่มีความอร่อยและได้รับความนิยมมาอย่างช้านาน ขนมไทยนั้นเป็นขนมที่สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ไทยได้เป็นอย่างดี ทั้งกรรมวิธีการทำและรูปร่างหน้าตาของขนม ที่มีความละเอียดอ่อน สวยงาม น่าทะนุถนอม ในหมวดนี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมเมนูขนมไทย วิธีการทำขนมไทยแต่ละชนิด สูตรการทำขนมไทย กรรมวิธีการทำขนมไทย สูตรขนมไทยโบราณ ขั้นตอนการทำขนมไทยแต่ละชนิด ซึ่งขนมไทยบางอย่างเราอาจจะคิดว่าทำยาก แต่หากได้ลองทำแล้วรับรองได้เลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด และคุ้มค่าสำหรับการลงมือทำเป็นอย่างมากค่ะ

ขนมไทย..ข้าวเหนียวมูน ส่วนผสม ข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม หัวกะทิ 450 กรัม เกลือป่น 3/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 550 กรัม ใบเตย 3-5 ใบ ถั่วทอง 5 ...

ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย-เผือก ส่วนผสมข้าวเหนียว ข้าวเหนียวแช่น้ำประมาณ 4 ชั่วโมงตวงแล้วได้ 4 ถ้วย กะทิข้นปานกลาง 2 1/4 ถ้วย เกลือป่น 1 ...

ขนมไทย..ขนมเหนียวแก้ว ส่วนผสม ขนมเหนียวแก้ว ข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง หัวกะทิ 3/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำใบเตย 1/2 ...

ขนมไทย..ข้าวต้มมัด ส่วนผสม ข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวแช่น้ำไว้แล้ว 2 ถ้วยตวง หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง เกลือป่น 2 ...

ขนมไทย..ขนมเห็ดโคน ส่วนผสม ขนมเห็ดโคน ไข่ขาว (ไข่ไก่) 1/2 ถ้วยตวง แป้งเท้ายายม่อม 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายป่น 2 1/2 ถ้วยตวง น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ 1/4 ...

ขนมไทย..ขนมอาลัว ส่วนผสม ขนมอาลัว แป้งสาลี 2 ถ้วยตวง หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง น้ำใบเตย 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ขนมอาลัว ร่อนแป้งสาลี 2 ...

ขนมไทย..ขนมหันตรา ส่วนผสม ขนมหันตรา ถั่วทองคั่วบดละเอียด 1 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว 2 1/2 ถ้วย กะทิข้นๆ 1 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ถ้วย ไข่เป็ด 5 ฟอง น้ำลอยดอกมะลิ 2 ...
โหลดเพิ่มเติม..คลิก



0
Shares