ขนมไทย..แกงบวดข้าวโพด

แกงบวดข้าวโพด ขนมไทย



P

แกงบวดข้าวโพด

ส่วนผสม แกงบวดข้าวโพด

  • ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก
  • กะทิ 1 กล่อง
  • น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย

วิธีทำแกงบวดข้าวโพด

1. ฝานข้าวโพดดิบ เตรียมไว้

2. ใส่กะทิสดกับน้ำตาลปี๊บลงในหม้อ ใช้ไฟอ่อน ปรุงรสด้วยเกลือ รอจนน้ำตาลละลาย ใส่ข้าวโพดลงไปรอจนข้าวโพดสุก ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : kapook


0
Shares