สาคูกะทินมสดกับไอติมแคนตาลูป ขนมไทย


สาคูกะทินมสดกับไอติมแคนตาลูป ขนมไทย

ส่วนผสม สาคูกะทินมสด

  • สาคู
  • แคนตาลูป
  • กะทิ (เราใช้สำเร็จรูป)/นมสด
  • น้ำเชื่อม/น้ำตาล/เกลือ
  • ใบเตย

วิธีทำ:ไอติม

1.ใส่แคนตาลูปและผสมน้ำต้มเล็กน้อย ใส่น้ำเชื่อมและเกลือ ปั่นให้เนื้อละเอียดใส่กล่องเข้าช่องฟรีซ

2.เมื่อเซ็ตตัวแล้วให้นำมาปั่นอีกรอบนำเข้าช่องฟรีซจนเซ็ตตัวดี

วิธีทำ:น้ำกะทินมสด

1.ผสมกะทิกับนมให้เข้ากัน ใส่ใบเตย

2.ตั้งไฟต้มเมื่อเริ่มระอุใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากันและปล่อยให้เดือดอ่อนๆอีกครั้ง(ห้ามเดือดพล่าน)

วิธีทำ : สาคู

1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่สาคูแล้วกวนจนสาคูสุกดี ปิดไฟ ใส่น้ำตาลเล็กน้อยคนให้เข้ากัน

วิธีกิน

ตักสาคู ราดด้วยกะทิ ตักไอติมใส่ลงไป แค่นี้ก็ฟินแล้ว

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 


0
Shares