Menu PSTIP

ขนมไทย เป็นขนมที่มีความอร่อยและได้รับความนิยมมาอย่างช้านาน ขนมไทยนั้นเป็นขนมที่สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ไทยได้เป็นอย่างดี ทั้งกรรมวิธีการทำและรูปร่างหน้าตาของขนม ที่มีความละเอียดอ่อน สวยงาม น่าทะนุถนอม ในหมวดนี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมเมนูขนมไทย วิธีการทำขนมไทยแต่ละชนิด สูตรการทำขนมไทย กรรมวิธีการทำขนมไทย สูตรขนมไทยโบราณ ขั้นตอนการทำขนมไทยแต่ละชนิด ซึ่งขนมไทยบางอย่างเราอาจจะคิดว่าทำยาก แต่หากได้ลองทำแล้วรับรองได้เลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด และคุ้มค่าสำหรับการลงมือทำเป็นอย่างมากค่ะ

ขนมไทย..ขนมโค ภาคใต้ ส่วนผสม ขนมโค แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลแว่น มะพร้าวขูด (เราหาไม่ได้เลยเอาเนื้อมะพร้าวทึนทึกมาสับ ๆ) เผือกหอมนึ่ง เกลือป่นเล็กน้อย ...

ขนมไทย..ขนมงาทอดไส้ถั่วแดง ส่วนผสม ขนมงาทอดไส้ถั่วแดง แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา กะทิ 80 มิลลิลิตร น้ำ 80 ...

ขนมไทย..แกงบวดข้าวโพด ส่วนผสม แกงบวดข้าวโพด ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก กะทิ 1 กล่อง น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย วิธีทำแกงบวดข้าวโพด 1. ฝานข้าวโพดดิบ เตรียมไว้ 2. ...

ขนมไทย..แกงบวดถั่วดำ ส่วนผสม แกงบวดถั่วดำ ถั่วดำดิบ 1 ถ้วย กะทิ 2-3 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย เกลือ 1/2 ช้อนชา วิธีทำแกงบวดถั่วดำ 1. แช่ถั่วดำในน้ำประมาณ 3 ชั่วโมง ...

ขนมไทย..แกงบวดมัน มันเทศ ส่วนผสม แกงบวดมัน มันเทศ (หั่นเป็นชิ้น) 1 ถ้วย หางกะทิ 1+1/2 ถ้วย หัวกะทิ 1/2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 130 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือป่น 1 ...

ขนมไทย..แกงบวดเผือก ส่วนผสม แกงบวดเผือก เผือกหัวเล็ก (หั่นเป็นชิ้น) 1 หัว มันเทศ (หั่นเป็นชิ้น) 1 ถ้วย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) หางกะทิ 1+1/4 ถ้วย หัวกะทิ 1 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 150 ...

ขนมไทย..บวดลูกตาล ส่วนผสม บวดลูกตาล ลูกตาล 1 ถุง (หั่นเต๋า) กะทิกล่อง 450 มิลลิลิตร น้ำตาลปี๊บ 100-120 กรัม (หรือแล้วแต่ชอบ) น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ (หรือแล้วแต่ชอบ) เกลือ 1/2 ...

ขนมไทย..ลูกตาลลอยแก้ว ส่วนผสม ลูกตาลลอยแก้ว ลูกตาลสด 1 ถุง (หั่นแนวยาว) น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย น้ำสะอาด 3 ถ้วย ใบเตย 5 ใบ วิธีทำ ลูกตาลลอยแก้ว นำน้ำสะอาด น้ำตาลทราย ...
โหลดเพิ่มเติม ..คลิก

airban-300x250