Main Menu

ขนมไทย เป็นขนมที่มีความอร่อยและได้รับความนิยมมาอย่างช้านาน ขนมไทยนั้นเป็นขนมที่สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ไทยได้เป็นอย่างดี ทั้งกรรมวิธีการทำและรูปร่างหน้าตาของขนม ที่มีความละเอียดอ่อน สวยงาม น่าทะนุถนอม ในหมวดนี้ทาง Pstip จึงได้รวบรวมเมนูขนมไทย วิธีการทำขนมไทยแต่ละชนิด สูตรการทำขนมไทย กรรมวิธีการทำขนมไทย สูตรขนมไทยโบราณ ขั้นตอนการทำขนมไทยแต่ละชนิด ซึ่งขนมไทยบางอย่างเราอาจจะคิดว่าทำยาก แต่หากได้ลองทำแล้วรับรองได้เลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด และคุ้มค่าสำหรับการลงมือทำเป็นอย่างมากค่ะ

ข้าวฟ่างเปียก ส่วนผสม ข้าวฟ่างเปียก ข้าวฟ่าง น้ำตาล/เกลือป่น หัวกะทิ ใบเตย/น้ำเปล่า วิธีทำ ...

เผือกบวดน้ำกะทิทุเรียน ส่วนผสม เผือกบวดน้ำกะทิทุเรียน เผือกนึ่งสุกหั่นเป็นชิ้น ทุเรียนฉีกเป็นชิ้น กะทิ (หัว+หาง) น้ำตาล/เกลือ ใบเตย วิธีทำ ...

ขนมไทย..ขนมโค ภาคใต้ ส่วนผสม ขนมโค แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลแว่น มะพร้าวขูด (เราหาไม่ได้เลยเอาเนื้อมะพร้าวทึนทึกมาสับ ...

ขนมไทย..แกงบวดข้าวโพด ส่วนผสม แกงบวดข้าวโพด ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก กะทิ 1 กล่อง น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย วิธีทำแกงบวดข้าวโพด 1. ...

ขนมไทย..แกงบวดมัน มันเทศ ส่วนผสม แกงบวดมัน มันเทศ (หั่นเป็นชิ้น) 1 ถ้วย หางกะทิ 1+1/2 ถ้วย หัวกะทิ 1/2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 130 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือป่น ...

ขนมไทย..บวดลูกตาล ส่วนผสม บวดลูกตาล ลูกตาล 1 ถุง (หั่นเต๋า) กะทิกล่อง 450 มิลลิลิตร น้ำตาลปี๊บ 100-120 กรัม (หรือแล้วแต่ชอบ) น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ ...

ขนมไทย..ขนมงาทอดไส้ถั่วแดง ส่วนผสม ขนมงาทอดไส้ถั่วแดง แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา กะทิ 80 ...

ขนมไทย..แกงบวดถั่วดำ ส่วนผสม แกงบวดถั่วดำ ถั่วดำดิบ 1 ถ้วย กะทิ 2-3 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย เกลือ 1/2 ช้อนชา วิธีทำแกงบวดถั่วดำ 1. ...

ขนมไทย..แกงบวดเผือก ส่วนผสม แกงบวดเผือก เผือกหัวเล็ก (หั่นเป็นชิ้น) 1 หัว มันเทศ (หั่นเป็นชิ้น) 1 ถ้วย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) หางกะทิ 1+1/4 ถ้วย หัวกะทิ 1 ...

ขนมไทย..ลูกตาลลอยแก้ว ส่วนผสม ลูกตาลลอยแก้ว ลูกตาลสด 1 ถุง (หั่นแนวยาว) น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย น้ำสะอาด 3 ถ้วย ใบเตย 5 ใบ วิธีทำ ...
โหลดเพิ่มเติม ..คลิก

airban-300x250

0
Shares