Menu PSTIP

อาหารเพื่อสุขภาพ..กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู

อาหารเพื่อสุขภาพ..กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู

อาหารเพื่อสุขภาพ..กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู

อาหารเพื่อสุขภาพ..กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู

ส่วนผสม อาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู

  • กุ้งแม่น้ำย่างไฟพอสุก 2-3 ตัว
  • กระเทียมบุบพอแตก 10 กลีบ
  • พริกขี้หนูบุบพอแตก 10 เม็ด
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ อาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู

  1. แกะเปลือกกุ้งที่ย่างแล้ว พักไว้
  2. เจียวกระเทียมและพริกขี้หนูในน้ำมันพอหอม ใส่กุ้งลงผัด
  3. เติมน้ำปลาและน้ำตาลทรายแดง เติมน้ำเปล่า ลงผัดให้เข้ากัน คนอีกครั้ง ตักขึ้นใส่จาน
  4. กินกับข้าวกล้องร้อนๆ

ประโยชน์ของเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู

  • กระเทียม – ช่วยลดคอเลสเตอรอล ฆ่าเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
  • พริกขี้หนู – มีสารเบต้าแคโรทีน ช่วยขับเหงื่อ ปัสสาวะ เจริญอาหาร ทำให้หลอดเลือดอ่อนตัว
  • ช่วยป้องกันโรคหัวใจ เลือดไหลหมุนเวียนดี ลดความดันเลือด
  • กุ้ง – เพิ่มน้ำนม
  • ข้าวกล้อง – มีวิตามินบี 1 บี 2 ป้องกันเหน็บชา

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

เคล็ดลับการทำสังขยามะพร้าวอ่อน

เห็ดฟางกับคุณค่าที่น่าทึ่ง

อาหารจานเดียว..ยำปลาเชียง

อาหารภาคกลาง..หลนปลาร้าสำเร็จ

ดอกไม้กินได้ ประโยชน์เพียบ

อาหารต้านริ้วรอยย่น