Menu PSTIP

อาหารเด็ก..โจ๊กงาดำสีทอง

อาหารเด็ก..โจ๊กงาดำสีทอง

อาหารเด็ก..โจ๊กงาดำสีทอง

อาหารเด็ก..โจ๊กงาดำสีทอง

ส่วนผสม อาหารเด็ก โจ๊กงาดำสีทอง (10 เดือนขึ้นไป)

  • น้ำเปล่า
  • ข้าวกล้องสีนิล หรือข้าวกล้องหอมนิล
  • ฟักทองหั่นลุกเต๋าลวกสุก
  • งาดำคั่วสุก

วิธีทำ อาหารเด็ก โจ๊กงาดำสีทอง (10 เดือนขึ้นไป)

  1. เริ่มด้วยตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่ข้าวกล้องสีนิล หรือข้าวกล้องหอมนิลลงไปต้มให้ข้าวสุกจนเปื่อยนิ่ม เปิดฝาหม้อไว้นะคะ อย่าปิดฝาเด็ดขาด
  2. ใส่งาดำคั่วบดละเอียดแล้วลงไปต้มด้วยกัน ใช้ไฟปานกลาง
  3. ต้มไปเรื่อย ๆ จนข้าวกล้องนิ่มได้ที่ระหว่างนี้ ต้องหมั่นคนด้วยนะคะ อย่าให้ข้าวติดกันหม้อ เพราะจะไหม้ได้
  4. เมื่อข้าวสุกดีแล้วก่อนยกลงจากเตาโรยฟักทองที่ต้มจนสุกนิ่มลงไปปิดฝาแล้วยกลงจะได้โจ๊กงาดำสีทองหอมอร่อยเลยล่ะค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร รักลูก ปีที่ 31 ฉบับที่ 378 กรกฎาคม 2557




บทความน่าสนใจ

ลูกติดจุกนมมากกว่ากินนมแม่

อาหารเด็ก..ข้าวผัดไข่ม้วน

อาหารเด็ก..ซุปฟักทองบด

อาหารเด็ก..ซุปข้าวโพดนมสด

อาหารเด็ก..ยำยอดกระถินกับไข่ต้ม

อาหารภาคใต้..แกงส้มออดิบกับปลาเก๋า