Menu PSTIP

อาหารเด็ก..แกงจืดแอปเปิลยัดไส้

อาหารเด็ก..แกงจืดแอปเปิลยัดไส้
อาหารเด็ก..แกงจืดแอปเปิลยัดไส้

อาหารเด็ก..แกงจืดแอปเปิลยัดไส้

ส่วนผสม อาหารเด็ก แกงจืดแอปเปิลยัดไส้

  • แอปเปิล 5 ผลเล็ก
  • หมูบด 100 กรัม
  • แครอทสับ 25 กรัม
  • เห็ดหอมแช่น้ำสับ 25 กรัม
  • รากผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมซอย 2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่หั่น 100 กรัม
  • ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 30 กรัม
  • ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ 1 ต้น
  • น้ำซุป 3 ถ้วย
  • เกลือสำหรับปรุงรส

วิธีทำ อาหารเด็ก แกงจืดแอปเปิลยัดไส้

1. โขลกรากผักชีกระเทียมพริกไทยให้ละเอียด

2. ผสมหมูบดกับเครื่องที่โขลกไว้ ใส่แครอท เห็ดหอม ซีอิ้วขาวเคล้าให้เข้ากัน พักไว้

3. แอปเปิลตัดด้านที่มีขั้วออก คว้านเอาแกนกลางออก ล้างด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้ดำ

4. นำส่วนผสมในข้อ 2 ใส่ในแอปเปิลให้เต็ม

5. นำซุปตั้งไฟให้เดือด ใส่แอปเปิล หอมใหญ่ ปรุงรสด้วยเกลือป่น

6. ใส่ต้นหอมยกลง โรยหน้าด้วยผักชี

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : M&C แม่และเด็ก 




บทความน่าสนใจ

5 หนทางสู่การมีสุขภาพดีขณะตั้งท้อง

การฝึกนิสัยบางอย่างของเด็กเล็ก

อาหารเด็ก..ทูน่า สาหร่ายญี่ปุ่น

เลี้ยงลูกอย่างไรให้แข็งแรงทั้งกายและใจ

การฝึกนิสัยการอาบน้ำ

อาหารเด็ก..โยเกิร์ตพันชั้น