Menu PSTIP

อาหารเด็ก..เปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา

อาหารเด็ก..เปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา
อาหารเด็ก..เปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา

อาหารเด็ก..เปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา

ส่วนผสม อาหารเด็ก เปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา

  • เต้าหู้ปลา 7-10 ลูก
  • แตงกวา 1-2 ลูก
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • สับปะรด 1 ชิ้นกลาง
  • หัวหอมใหญ่ ½ ลูก
  • ต้นหอม (หั่นเป็นท่อนเล็ก) 2 ต้น
  • น้ำมันสำหรับผัด, ซอสมะเขือเทศ ซีอิ้วขาว, น้ำตาลทราย

วิธีทำ อาหารเด็ก เปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา

  1. หั่นเต้าหู้ปลา แตงกวา มะเขือเทศ สับปะรด และหัวหอมใหญ่ให้ได้ชิ้นพอดีคำ
  2. ตั้งกระทะเติมน้ำมันเล็กน้อย ใส่หัวหอมใหญ่ลงไปผัด พอเริ่มสุกจึงใส่เต้าหู้ปลา แตงกวา มะเขือเทศ และสับปะรด
  3. ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ้วขาว และน้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปลงไปเล็กน้อย
  4. คลุกเคล้าจนส่วนผสมทุกอย่างสุกและเข้ากันดี จึงใส่ต้นหอมลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้งจึงตักขึ้นใส่จาน

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : นิตยสาร Mother&Care  




บทความน่าสนใจ

ของเล่นเสริมสร้างพัฒนาการเด็ก

อาหารเด็ก..ข้าวอบหมูย่าง

5 หนทางสู่การมีสุขภาพดีขณะตั้งท้อง

อาหารเด็ก..วาฟเฟิล คุณหนู

คุณแม่ครรภ์เป็นพิษดูแลตัวเอง

ลดความเสี่ยงการเกิดอาการ SIDS