Menu PSTIP

อาหารเด็ก..เกี๊ยวน้ำพลังผัก

อาหารเด็ก..เกี๊ยวน้ำพลังผัก

อาหารเด็ก..เกี๊ยวน้ำพลังผัก

อาหารเด็ก..เกี๊ยวน้ำพลังผัก

ส่วนผสม อาหารเด็ก เกี๊ยวน้ำพลังผัก

  • ผักกาดเขียว 1 หัว
  • ผักโขมสับละเอียด ½ ถ้วย
  • แครอทหั่นลูกเต๋า ½ ถ้วย
  • ต้นหอมลวกสุก 8-9 ต้น
  • ไก่หรือหมูสับละเอียด 1 ถ้วย
  • แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา

วิธีทำ อาหารเด็ก เกี๊ยวน้ำพลังผัก

  1. ผสมไส้เกี๊ยว โดยเอาไก่สับหรือหมูสับผสมแครอท ผักโขม แป้งอเนกประสงค์ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้
  2. หั่นผักกาดเขียวเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส ตักไส้เกี๊ยวขนาดพอคำวางลงบนผักกาดเขียว ม้วนห่อให้เป็นก้อนสวยงาม แล้วใช้ต้นหอมลวกมัดพอแน่น นำไปต้มจนสุกค่ะ

Tip : ผักกาดเขียว มีสรรพคุณช่วยขับลมลดกรดในกระเพาะ แก้หวัด แต่ไม่ควรกินในปริมาณเยอะเกินไป เพราะอาจส่งผลทำให้ทางเดินอาหารเกิดการระคายเคืองได้

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร รักลูก ปีที่ 31 ฉบับที่ 379 สิงหาคม 2557




บทความน่าสนใจ

อาหารเด็ก..คานาเป้เห็ด

อาหารเด็ก..สตูไก่

นมแพะ ทดแทนนมแม่ ได้จริงหรือ ?

กลั้นปัสสาวะไม่อยู่ ขมิบ เอ็กเซอร์ไซส์ช่วยได้

อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานกุ้ง

ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก บางครั้งก็ไม่ได้ปลอดภัยสำหรับล