Menu PSTIP

อาหารเด็ก..หมูอบน้ำส้มคั้น

อาหารเด็ก..หมูอบน้ำส้มคั้น

อาหารเด็ก..หมูอบน้ำส้มคั้น

อาหารเด็ก..หมูอบน้ำส้มคั้น

ส่วนผสมหมูอบน้ำส้มคั้น

  •  หมูสันนอกหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
  •  ฟักทองหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
  •  ถั่วแขกหั่นท่อนสั้น 2 ช้อนโต๊ะ
  •  กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
  •  แป้งสาลี 1/2 ถ้วย
  •  เกลือป่น 1/2 ถ้วย
  •  น้ำส้มคั้น 1/2 ถ้วย
  •  น้ำซุป 1 ถ้วย
  •  น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำหมูอบน้ำส้มคั้น

1. คลุกเนื้อหมูกับกระเทียม เกลือ หมักไว้ 30 นาที คลุกกับแป้งสาลีพอทั่ว
2. นำเนื้อหมูที่หมักไปทอดพอเหลืองและตึงตัว
3. ใส่เนื้อหมูที่ทอดลงในหม้อ ใส่น้ำซุป น้ำส้มคั้น ตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวพอสุกนุ่ม ใส่ฟักทอง ถั่วแขก พอสุกนุ่ม ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

ระวัง ! เขย่าตัวลูกอันตรายกว่าที่คิด

น้ำ เพื่อชีวิต ประโยชน์ของน้ำกับแม่ท้อง

น้ำนมแม่สีชมพู

อาหารเด็ก..Carroty Spa Drink

เทคนิคกินช่วยแพ้ท้อง

อาหารเด็ก..มีตบอลกลมกลิ้งและมันบดแฮนด์เมด