Menu PSTIP

อาหารเด็ก..ยำผักแซ่บซี้ด

อาหารเด็ก..ยำผักแซ่บซี้ด

อาหารเด็ก..ยำผักแซ่บซี้ด

อาหารเด็ก..ยำผักแซ่บซี้ด

ส่วนผสม อาหารเด็ก ยำผักแซ่บซี้ด (สำหรับเด็ก 3 ปีขึ้นไป)

  • ผักหลากหลาย เช่น ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน พริกหวาน ฟักทอง แครอท หั่นแท่ง
  • ไข่ไก่
  • งาขาวคั่วทุบ
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย
  • ซีอิ้วขาว
  • น้ำมะนาว
  • น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำ อาหารเด็ก ยำผักแซ่บซี้ด (สำหรับเด็ก 3 ปีขึ้นไป)

  • ผักชุบไข่ทอด : ต้มผักจนสุก แล้วตักแช่ในน้ำเย็นสักครู่ให้ผักเซตตัว ตั้งน้ำมันให้ร้อน เอาผักชุบกับไข่ลงทอดให้เหลืองกรอบ
  • น้ำยำรสเด็ด : ละลายน้ำตาล ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมะนาว พริกไทยป่น คนให้เข้ากัน ชิมรสแบบหวานเบา ๆ เปรี้ยวนิด ๆ กำลังดี ราดบนผักทอดกรอบ โรยด้วยงาคั่วทุบ หรือเสิร์ฟแบบแยกน้ำยำก็ได้ค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร รักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารเด็ก..สตูเต้าหู้

อาหารเด็ก..ฟักทองหวานมัน

การออกกำลังกาย หลังคลอดบุตร

เต้านมคัด ต้องดูแล

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ต่อการทำอาหาร

พัฒนาการเด็กอายุ 2-3 ปี